Meldung vom 27.11.2025

FINE DINING FÜR DIE FESTTAGE

Zum Jahreswechsel darf es WIBERG Exquisite sein

Glasierte Shortribs vom Alpenrind mit Kirsch-Teriyaki © WIBERG

Zu dieser Meldung gibt es: 5 Bilder

Zum Jahresende freuen sich viele Gäste auf festliche Restaurantbesuche und edle Gerichte, die den krönenden Abschluss des Jahres bilden. Ob vertraut saisonale Nuancen wie Orange, Zimt und Vanille für einzigartige Genussmomente sorgen oder ob es edel-exotisch wird, liegt dabei ganz in der Hand kreativer Profis. Das breite Sortiment von WIBERG Exquisite liefert immer die richtigen Produkte.

Mit Familie und Freunden essen zu gehen, ist für viele das Highlight des Jahres. Denn es ist die Zeit, um im gemeinsamen Lieblingsrestaurant zu feiern oder Neues auszuprobieren und einzigartige Duft- und Geschmackserlebnisse zu genießen.

Glänzendes Weihnachtsfest mit Golden BBQ
Ein unverzichtbarer Fixstarter für viele Küchen-Profis ist dabei Exquisite Golden BBQ. Diese ausgewogene Würzmischung mit geräuchertem Rohrohrzucker und einem Hauch von Vanille krönt edle Kreationen mit dem gewissen Etwas und ist ein wahres geschmackliches Geschenk.

So lässt sie sich zum Beispiel Schweinemedaillons mit Crostini, Anti-Pasti Gemüse und Golden BBQ Butter einsetzen. Die dezente Rauch- und Vanillenote entfaltet sich sowohl direkt am Schweinefilet als auch in der veredelten Butter. Auch glasierten Shortribs vom Alpenrind mit Kirsch-Teriyaki, Cashewnüssen und Stangensellerie verleiht eine Prise Exquisite Golden BBQ dem Fleisch am Ende den perfekten Schliff.

Blumen für die Festtage
Für herzhafte und süße Speisen gleichermaßen geeignet sind zum Beispiel die zarten und samtigen Rosenblütenblätter aus der Exquisite Linie in Bioqualität. Diese machen aus Lamm mit Trüffelkartoffeln und Rosenblütenbutter genauso ein unvergleichliches Geschmackserlebnis wie aus dem Milchreis „Surprise“, der mit weißer Schokolade & Knusperreis mit Rosenblütenzucker wohl jeden Gast zu einem Dessert verführt. Damit die optische Schönheit und der umwerfende Duft erhalten bleiben, werden die feinen Rosenblütenblätter von einem kleinen Familienbetrieb in Südtirol in liebevoller Handarbeit angebaut und geerntet.

Mit WIBERG sind kreativen und festliche -Kreationen keine Grenzen gesetzt. Diese und weitere Ideen finden sich auf wiberg.eu und sämtliche Produkte auf shop.novataste.com.

Service
Plaintext - Pressetext 1784 Zeichen
Seite drucken
Link mailen

Über WIBERG
Die österreichische Traditionsmarke WIBERG für Gewürze und Co. sorgt seit fünf Jahrzehnten mit kreativen Produkten für mehr Geschmack und mehr Genuss in den Branchen der Hotellerie und Gastronomie. Die Marke steht für hochwertige Gewürze, Essige, Öle, Marinaden und perfekt abgestimmte Gewürzmischungen. Die Wurzeln von WIBERG sind im Salzburger Pinzgau zu finden und liegen ursprünglich in der Produktion von Gewürzen und Wirkstoffen für die Lebensmittelindustrie und das Metzgerhandwerk. Mittlerweile ist WIBERG, gemeinsam mit anderen Marken, Teil von NovaTaste, einem internationalen Unternehmen und einem der größten Player in der Welt der Gewürze.

Alle Inhalte dieser Meldung als .zip: Sofort downloaden In die Lightbox legen