Meldung vom 08.04.2025

ES GRÜNT SO GRÜN…

Das neue Curry grün passt perfekt in den Sommer

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Seit jeher fanden Kochprofis im WIBERG Sortiment immer die richtige Curry-Mischung – in intensiven Farben und vielseitigen Geschmacksnuancen waren sie schon eine Symphonie für alle Sinne. Jetzt wird diese Vielfalt um ein weiteres spannendes Produkt ergänzt!

Authentisch Thai
Das neue Curry grün ist nicht nur das jüngste und schärfste Mitglied der WIBERG Curry-Familie, es begeistert überdies mit authentisch thailändischem Geschmack und traumhaft exotischen Noten. Exotische Kaffirlimette macht dieses Curry besonders frisch und verleiht ihm eine belebende Säure. Grüne Jalapeños sorgen für die typisch thailändische Schärfe, eines der wesentlichsten Merkmale von Gerichten mit Curry grün. Koriander und Galgant runden das facettenreiche Spiel der Aromen ab. Somit besticht diese authentische Gewürzzubereitung durch ihre angenehm-belebende Schärfe, ihre natürlich grüne Farbkraft und die erfrischenden Zitrusnoten.

Mehr als nur Curry
Bei den Anwendungsgebieten eröffnen sich schier unbegrenzte Möglichkeiten. Und das fernab vom klassischen Curry mit Huhn, Meeresfrüchten oder Gemüse. Wie wäre es beispielsweise mit einem Gebratenem Schwertfischsteak mit Sommergemüse und grünem Curryschaum? Hier setzt das Curry grün nicht nur Farbakzente, sondern sorgt für feine Schärfe und Säure, die perfekt mit dem gegrillten Fisch harmoniert.

Jetzt kommt wortwörtlich die Jahreszeit für Summer Rolls mit knackigem Gemüse, Ayran und grünem Curry. Authentisch mit dem gewissen thailändischen Touch verzaubert hier Curry grün und gibt diesem mittlerweile unverzichtbaren Klassiker der asiatischen Streetkitchen unverwechselbare Noten-



Die WIBERG Produkte sind online verfügbar unter www.wiberg.eu sowie im Webshop.


Über WIBERG

Die österreichische Traditionsmarke WIBERG für Gewürze und Co. sorgt seit fünf Jahrzehnten mit kreativen Produkten für mehr Geschmack und mehr Genuss in den Branchen der Hotellerie und Gastronomie. Die Marke steht für hochwertige Gewürze, Essige, Öle, Marinaden und perfekt abgestimmte Gewürzmischungen. Die Wurzeln von WIBERG sind im Salzburger Pinzgau zu finden und liegen ursprünglich in der Produktion von Gewürzen und Wirkstoffen für die Lebensmittelindustrie und das Metzgerhandwerk. Mittlerweile ist WIBERG, gemeinsam mit anderen Marken, Teil von NovaTaste, einem internationalen Unternehmen und einem der größten Player in der Welt der Gewürze.

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Bilder (3)

Gebratenes Schwertfischsteak mit Curry grün
5 504 x 8 256 © WIBERG
Summer Rolls mit knackigem Gemüse, Ayran und grünem Curry
4 128 x 5 504 © WIBERG
WIBERG Curry grün
1 200 x 1 200 © WIBERG


Kontakt

Jakob Hirsch
Jakob Hirsch
Tasteful Communication Officer
Text│Concept│Web

Mail: jakob.hirsch@novataste.com
Tel: +43 662 6382 1305