Meldung vom 05.03.2026

JETZT BLÜHT EUCH WAS!

Farbenfrohe Blüten garantieren natürliche Schönheit

Bunt-fröhliches Erdbeerfrappe © NovaTaste

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Frühling – Freude – Farbenpracht! Nach langen, grauen Wintertagen sehnen sich alle nach den ersten warmen Sonnenstrahlen. Jetzt braucht es Farben und Freude auch auf den Tellern. WIBERG hat die schönsten Blumen bereits gepflückt!

Wenn die Natur im Frühling erwacht, ist es für Gastro-Profis höchste Zeit, Farbe und florale Anmut in die Küche zu holen. Mit Blütenzucker bunt und dem Bunten Alpenblütenmix präsentiert WIBERG zwei außergewöhnliche Produkte, die nicht nur optisch begeistern, sondern auch geschmacklich neue Horizonte eröffnen.

Blütenzucker: Ein Fest der Sinne
Der WIBERG Blütenzucker bunt ist eine Hommage an die farbenprächtige Welt der Blumen. Die Mischung aus feinem Zucker und ausgewählten Blüten verführt mit zart-blumigen Nuancen und macht jedes Dessert zu einem kleinen Kunstwerk. Die Komposition enthält Tagetes-, Rosen-, Kornblumen- und Sonnenblumenblüten und wird so zum farbenfrohen Hingucker in jeder süßen Verführung.

Ob als Topping für Torten, verführerisches Finish für Sorbets oder als dekoratives Highlight auf dem Teller – der Blütenzucker bunt schenkt Süßspeisen nicht nur geschmackliche Finesse, sondern auch eine frühlingshafte Optik, die Gäste begeistert.

Bunter Alpenblütenmix: Handverlesene Natur aus Südtirol
Der Bunte Alpenblütenmix hat als florales Schmuckstück seinen unverzichtbaren Fixplatz in der Profi-Gastronomie. Die handverlesenen Kornblumenblüten stammen aus einem kleinen Südtiroler Familienbetrieb, der vollständig auf maschinelle Ernte verzichtet – so bleiben die Blüten unversehrt und bewahren ihre intensive Farb- und Formenwirkung.
Der Mix besticht durch ein Farbspektrum von Weiß über Rosa bis hin zu Tiefviolett und eignet sich ideal zum Verfeinern und Garnieren von süßen wie auch pikanten Gerichten. Die Blüten zeichnen sich durch ihre leicht honigartige Note aus und setzen effektvolle Akzente – sei es auf feinen Vorspeisen, kreativen Hauptgängen oder kunstvollen Dessertkreationen.

Farbenfrohe Blüten eignen sich für Desserts, Cocktails, Vorspeisen oder die moderne vegetarische Küche, somit sind kreativen Anwendungen so gut wie keine Grenzen gesetzt. Im breiten Sortiment von WIBERG finden sich zudem noch viele weitere Dekor- und Blütenprodukte.

Mit WIBERG sind hochwertigen Kreationen keine Grenzen gesetzt. Viele Rezepte, Inspirationen und Ideen finden sich auf wiberg.eu und sämtliche Produkte zu bestellen auf shop.novataste.com.

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Über WIBERG
Die österreichische Traditionsmarke WIBERG für Gewürze und Co. sorgt seit fünf Jahrzehnten mit kreativen Produkten für mehr Geschmack und mehr Genuss in den Branchen der Hotellerie und Gastronomie. Die Marke steht für hochwertige Gewürze, Essige, Öle, Marinaden und perfekt abgestimmte Gewürzmischungen. Die Wurzeln von WIBERG sind im Salzburger Pinzgau zu finden und liegen ursprünglich in der Produktion von Gewürzen und Wirkstoffen für die Lebensmittelindustrie und das Metzgerhandwerk. Mittlerweile ist WIBERG, gemeinsam mit anderen Marken, Teil von NovaTaste, einem internationalen Unternehmen und einem der größten Player in der Welt der Gewürze.

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