COCKTAIL SAUCE UND SO VIEL MEER

Weitere WIBERG Neuprodukte sorgen für Begeisterung


Das Extra steckt im Klecks
Die neue Cocktail Sauce vereint vertraute Aromen mit fein-würzigen Nuancen. Harmonisch veredelt, überzeugt sie mit abwechslungsreichen Facetten: mild-würzig nach Tomate, dezent scharf durch Meerrettich und edel abgerundet mit einer frischen Zitrusnote. Ob Fisch, Garnelen, Gegrilltes oder Burger – die Cocktail Sauce ist die perfekte Ergänzung. Auch bei Sandwiches, Fingerfood, Dressings oder Bowls sorgt sie für das gewisse Extra.

Neuzugang bei den Bouillons
Für den vollen Geschmack des Meeres braucht es nicht viel: Die neue WIBERG Fisch-Bouillon vereint hochwertige Zutaten, einzigartigen Geschmack und unzählige Einsatzmöglichkeiten. Mit der neuen Fisch-Bouillon hält der authentische Geschmack des Meeres Einzug in deine Küche. Auf Basis von echtem Kabeljau vereint die klare Trockenmischung feinsten Fischgeschmack mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen. Sanft würzig, angenehm nach Kabeljau und dezent verfeinert mit Zwiebel, Dill und Estragon, sorgt sie für geschmackliche Tiefe. Fisch-Bouillon dient nicht nur als Basis für Suppen, sie eignet sich zum Abschmecken von Saucen sowie Kompositionen mit Fisch- und Meeresfrüchten – klar, ehrlich und voller Genuss.

Probieren – Erleben – Genießen
Wie immer im Herbst präsentieren die Gewürzprofis von WIBERG innovative Neuprodukte. Wer bei Österreichs größter Gastro-Messe die Chance nicht am Schopf packt, der verpasst einiges: Verkostungen, innovative Live-Anwendungen im Rahmen des Messemenüs und die Inspiration durch unsere Köche lassen die Herzen von Profiköchen höherschlagen!

WIBERG präsentiert diese und anderen Neuprodukte allen Profigastronomen erstmalig auf der Alles für den GAST. Wer vorbeikommt, erlebt die gesamte Palette an WIBERG Produkten, kreative Rezepte und innovative Ideen.


Alles für den GAST
07.–10.11.2026

Messezentrum Salzburg
Halle 10
Stand: 0514