SÜDLICHE SONNE IN DER FLASCHE

Den Urlaub verlängern - mit hochwertigem Oliven-Öl


Die liebste Urlaubsdestination verbinden wir mit Sonne, Freiheit und Genuss. Gerade bei mediterranen Gefilden liegt das oftmals auch am Oliven-Öl, das gerne in rauen Mengen verwendet wird. Durch die authentischen Geschmacksprofile der hochwertigen WIBERG Oliven-Öle lassen sich unterschiedliche und vielfältige Genusserlebnisse auch hierzulande nachzaubern.

Vielfalt des Südens
Faktoren wie Sorte, der Reifegrad bei Ernte oder die Verarbeitung sind für den Geschmack ausschlaggebend. Gleichzeitig kann man die unterschiedlichen Charakter-Eigenschaften des Oliven-Öls auch der Herkunft zuordnen.

So steht beispielsweise das WIBERG Natives Oliven-Öl Extra Andalusien für das Temperament Spaniens. Ausgewogen fruchtig, jedoch auch rassig-würzig, besticht es mit sanft-grünlicher Färbung. Seine dezente Schärfe und die kitzelnde Bitternoten machen es zum Elixier in der authentischen Küche Spaniens. Herrlich kräfitg entfaltet es seinen Geschmack beispielweise bei marinierten Tranchen vom kurz gegrillten Thunfisch auf mediterranem Gemüsesalat.

Gleichsam ein „Sirtaki für die Zunge“ ist WIBERG Natives Oliven-Öl Extra Peloponnes, das reif-fruchtig in allen mediterranen und griechischen Gerichten für Furore sorgt. Neben der vollen Frucht sind es gerade die frisch grasigen und leicht bitteren Nuancen, die Urlaubserinnerungen wecken. Seine ganze Vielfalt an Geschmacksfacetten entfaltet dieses grüne Gold etwa in Bruschetta-Lasagne von gegrilltem Gemüse.

Liebhaber feinen Öls in Bio-Qualität sind im Süden Italiens bestens aufgehoben: WIBERG BIO Natives Oliven-Öl Extra Italien komprimiert die Sonne des Stiefels in flüssiges Grün. Ausgewogen und fruchtig-würzig bringt es Pasta und Co den ultimativen Kick „bella Italia“. Vollmundig fruchtig und mit anregender Schärfe ist authentischer Genuss kein Problem mehr. So gelingt auch ein Klassiker der italienischen Küche, nämlich eine Jakobsmuschel al forno, mit authentisch italienischen Nuancen.




WIBERG Premium-Öle stehen für höchste Qualität und sind auf wiberg.eu mit Rezepten und Inspirationen abrufbar sowie im NovaTaste Webshop zu bestellen.