KÖSTLICH MARINIEREN UND GRILLEN

Was die WIBERG Gourmetsaucen alles können

Marinieren und Verfeinern im Handumdrehen
Saucen und Dips sind praktische Helfer in der Küche und verleihen Gerichten nicht nur Geschmack und Charakter. Sie können diese auch auf vielfältige Weise veredeln. Die richtige Sauce kann nämlich, als Marinade verwendet werden und so den Unterschied zwischen einem guten und einem großartigen Gericht ausmachen.

Beispielsweise glacieren kreative Küchen-Profis zum Ende des Grillens die Rippchen großzügig mit der Smoked Honey BBQ Sauce. So kommt nicht nur der Geschmack ins Fleisch, sondern überdies auch eine ansprechende Optik auf den Teller. Und vergessen Sie beim Servieren nicht, etwas extra Smoked Honey BBQ Sauce zum Dippen auf den Tisch zu stellen! Fans der asiatischen Küche verwenden Profis zum Marinieren die WIBERG Teriyaki Sauce und zaubern so im Handumdrehen beispielweise authentische Asia Drumsticks.

Varianten ohne Ende
Als Basis eignen sich viele WIBERG Gourmetsaucen wunderbar für all jene, die individualisieren oder gar polarisieren möchten. So ist etwa eine brasilianische Mango-Salsa blitzschnell auf dem Teller: Einfach fein gewürfelte Mangos und rote Zwiebeln, zusammen mit frisch gehacktem Koriander und einem Schuss Erdnuss-Öl zur Tropical BBQ Sauce rühren, perfekt abgerundet wird mit Grill-Brasil Style. Die Barbecue Sauce verwandelt sich mit frischem Limettensaft und -abrieb in ein würziges Tomaten-Limetten-Relish mit Chili. Eine Brise Cayennepfeffer sorgt für Schärfe in der gewünschten Abstufung. Besonders edel flankiert eine Whiskey-Pfeffer-Glace beispielsweise hochwertige Steaks. Dazu wird die Smoked Honey BBQ Sauce mit rauchigem Whiskey sowie WIBERG Röstzwiebel und WIBERG Pfeffer-Cuvée verrührt.

Die WIBERG Rezeptideen und alle Produkte finden Sie auf unserer Website www.wiberg.eu sowie in unserem Webshop.